Paginacija

LEGENDA O ŠLJIVARIMA KAO POTENCIJAL RAZVOJA GASTRONOMSKOG TURIZMA
LEGENDA O ŠLJIVARIMA KAO POTENCIJAL RAZVOJA GASTRONOMSKOG TURIZMA
Gordana Pintarić
SAŽETAK Rad se bavi predstavljanjem gastronomske ponude Kalničko-križevačkog prigorja te potencijalom razvoja ruralnog turizma kroz korištenje tradicijske kulturne baštine, Legende o kalničkim šljivarima. Bazira se na rezultatima samostalno provedenih istraživanja uz korištenje dostupne literature. Tema rada definirana je kao hipoteza o neiskorištenosti potencijala gastronomske ponude za unapređenje razvoja ruralnog turizma. Temelj rada je istraživanje osviještenosti lokalnih...
LINIJE I RODOVI PASMINE LIPICANAC U DRŽAVNOJ ERGELI LIPIK
LINIJE I RODOVI PASMINE LIPICANAC U DRŽAVNOJ ERGELI LIPIK
Matija Brajković
Lipicanac je pasmina koja je nastala križanjem Španjolske pasmine konja i kladrubskih kobila. Smatra se da se tim križanjem osnovala ova poznata i u današnje vrijeme cijenjena pasmina konja. Godinom osnutka pasmine smatra se 1580. godina na područjima Trsta dolaskom nadvojvode Karla II. Lipicanac je konj srednjih dimenzija rasta, visinom grebena od 150 do 160 cm, a stvoren najprije za potrebe jahanja i kasnije korišten u zaprežnom sportu. Na prostore današnje ergele Lipik dolazi...
MARKETING U PROIZVODNJI I PRODAJI BRAŠNA U REPUBLICI HRVATSKOJ
MARKETING U PROIZVODNJI I PRODAJI BRAŠNA U REPUBLICI HRVATSKOJ
Leon Bosner
Poslovanje na suvremenom tržištu, u današnje vrijeme, nije moguće provesti bez poznavanja i primjene marketinga. Iz tog razloga je za poslovanje u poljoprivredi, moglo bi se reći, marketing, jednako važan kao i proizvodnja. U ovom radu će se pobliže objasniti pojam marketinga te širina i sadržaj samog pojma u poljoprivredi kao i značajke marketinga u prodaji brašna u Republici Hrvatskoj. Rad se sastoji od nekoliko poglavlja. U uvodnom dijelu riječ je o marketingu u...
MARKETINŠKA PRIPREMA POSLOVNOG POTHVATA POKRETANJA PROIZVODNJE BEZGLUTEINSKE TJESTENINE
MARKETINŠKA PRIPREMA POSLOVNOG POTHVATA POKRETANJA PROIZVODNJE BEZGLUTEINSKE TJESTENINE
Nenad Batković
U ovom radu obuhvaćeni su svi elementi pripreme poslovnih pothvata za pokretanje proizvodnje bezglutenske tjestenine od marketinških planova, pokretanja proizvodnje, potrebnog postrojenja do finalnog proizvoda. Budući da Hrvatskoj nema evidentiranih proizvođača bezglutenske tjestenine, opravdano je napraviti poslovni pothvat kako bi se svi koraci od poslovne ideje do finalnog proizvoda mogli proučiti u detalje te realizirati. Bezglutenska tjestenina je proizvod koji ima veliku...
MARKETINŠKI PLAN PROIZVODNJE KONOPLJINOG ULJA NA OPG PAPUGA
MARKETINŠKI PLAN PROIZVODNJE KONOPLJINOG ULJA NA OPG PAPUGA
Zvonimir Kleflin
Marketing je glavni čimbenik u poslovanju i donošenju poslovnih odluka jer o njemu ovisi poslovni rezultat. Glavni zadatak marketinga je planiranje poslovanja na temelju prepoznatih želja i potreba potrošača, ciljanom tržištu i segmentaciji tržišta te kreiranje odgovarajućih proizvoda. Kreiranjem marketing miksa (4P) definiraju se proizvod s njegovim glavnim osobinama, prepoznatljivošću, pakiranjem i izgledom ambalaže, adekvatnom i učinkovitom promocijom i dobro...
MEHANIZACIJA U PORIZVODNJI I DORADI LJEŠNJAKA U TVRTKI MINAS-ZRNO1
MEHANIZACIJA U PORIZVODNJI I DORADI LJEŠNJAKA U TVRTKI MINAS-ZRNO1
Filip Kvezić
Lješnjak je postao vrlo tražena voćarska kultura u svijetu zbog svog privrednog značaja. Primjenjuje se u farmaceutskoj, kozmetičkoj, prehrambenoj i drvnoj industriji. Budući da se u Republici Hrvatskoj ne proizvode dovoljne količine lješnjaka kako bi se pokrili zahtjevi tržišta, lješnjak postiže visoku cijenu te se može bez problema prodati. Kako bi proizvodnja lješnjaka bila bolja i uspješnija, neophodno je posjedovati kvalitetnu mehanizaciju prilikom uzgoja, berbe, prerade...
MEHANIZACIJA U PROIZVODNJI VINA U TVRTKI BOLFAN VINSKI VRH D.O.O.
MEHANIZACIJA U PROIZVODNJI VINA U TVRTKI BOLFAN VINSKI VRH D.O.O.
Tomislav Furjan
U radu istraživan je utjecaj tehničkih karakteristika strojeva, uređaja i opreme u proizvodnji kvalitetnih i vrhunskih vina u tvrtki Bolfan Vinski Vrh d.o.o. Cilj svake tvrtke koja se bavi proizvodnjom vina je proizvesti vrhunski proizvod, odnosno vino. Put do ostvarenja proizvodnje takvih vina zahtijeva pravilan izbor strojeva koji izvršavaju većinu tehnoloških postupaka od prijema i prerade grožđa, fermentacije, čuvanja, dozrijevanja i dorade pa sve do konačnog nalijevanja vina u...
MEHANIZIRANI POSTUPCI SPREMANJA SIJENA U EKOLOŠKOM OVČARSTVU NA OPG MARIJA DENT
MEHANIZIRANI POSTUPCI SPREMANJA SIJENA U EKOLOŠKOM OVČARSTVU NA OPG MARIJA DENT
Martin Dent
Istraživanje je provedeno tijekom srpnja i kolovoza 2023. godine u Novoj Pisanici na OPG-u Marija Dent. Kvalitetno sijeno jedno je od jeftinijih krmiva za životinje i nužno je u sastavljanju kompletnog obroka za preživače, naročito u zimskom razdoblju kada nema svježe krme. Agrotehnički zahvati u proizvodnji sijena sastoje se od košnje, prekretanja, grabljanja, prešanja te spremanja sijena. Kronometrijskim praćenjem agrotehničkih operacija pri košnji i spremanju sijena na...
MEHANIZIRANI POSTUPCI U SPREMANJU VOLUMINOZNE KRME NA OPG SMILJANOVIĆ
MEHANIZIRANI POSTUPCI U SPREMANJU VOLUMINOZNE KRME NA OPG SMILJANOVIĆ
Antonio Krnjak
Istraživanje učinkovitosti rada linije strojeva za spremanje voluminozne krme provedeno je na OPG-u Smiljanović. OPG se bavi uzgojem mliječnih krava i trenutno se na gospodarstvu nalazi 15 krava i 13 grla podmlatka i za njih treba proizvesti dovoljne količine kvalitetne hrane. U istraživanje su bili uključeni strojevi za proizvodnju sjenaže talijanskog ljulja. Istraživanje je pokazalo da je po hektaru površine trebalo prosječno 3 sata i 10 minuta da bi se obavili svi poslovi u...
MERKANTILNA PROIZVODNJA SOJE U POLJOPRIVREDNO-PRIJEVOZNIČKOM OBRTU DERGIĆ U 2017.
MERKANTILNA PROIZVODNJA SOJE U POLJOPRIVREDNO-PRIJEVOZNIČKOM OBRTU DERGIĆ U 2017.
Branimir Jambrišak
Soja kao kultura se počinje sve više prihvaćat na našem proizvodnom području dok je u zemljama kao što su SAD, Brazil, Argentina dugo već poznata, jedna od globalnih karakteristika proizvodnje soje je i to da je ona najviše zastupljena kulturna vrsta u postotku genetskih preinačenih organizama u odnosu na ukupnu svjetsku proizvodnju. Soja je specifična kultura značajno se razlikuje po složenosti i zahtjevima od drugih ratarskih kultura, obradu i pripremu tla traži slično kao i...
MERKANTILNA PROIZVODNJA SOJE U POLJOPRIVREDNO-PRIJEVOZNIČKOM OBRTU DERGIĆ U 2017.
MERKANTILNA PROIZVODNJA SOJE U POLJOPRIVREDNO-PRIJEVOZNIČKOM OBRTU DERGIĆ U 2017.
Branimir Jambrišak
Soja kao kultura se počinje sve više prihvaćat na našem proizvodnom području dok je u zemljama kao što su SAD, Brazil, Argentina dugo već poznata, jedna od globalnih karakteristika proizvodnje soje je i to da je ona najviše zastupljena kulturna vrsta u postotku genetskih preinačenih organizama u odnosu na ukupnu svjetsku proizvodnju. Soja je specifična kultura značajno se razlikuje po složenosti i zahtjevima od drugih ratarskih kultura, obradu i pripremu tla traži slično...
MERKANTILNA PROIZVODNJA ŽITARICA I SOJE NA OBITELJSKOM POLJOPRIVREDNOM GOSPODARSTVU DRAGUTIN PREMRL U 2014. GODINI
MERKANTILNA PROIZVODNJA ŽITARICA I SOJE NA OBITELJSKOM POLJOPRIVREDNOM GOSPODARSTVU DRAGUTIN PREMRL U 2014. GODINI
Sandra Menčik
U ovom završnom radu određena je proizvodnja merkantilnih žitarica i soje na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Dragutin Premrl. Pod proizvodnjom podrazumijeva se pravilna agrotehnika, a to su pravilan plodored, obrada i priprema tla, gnojidba, izbor hibrida, analiza tla, sjetva, njega i žetva. Agrotehnika je uglavnom dobro odrađena. Prinosi u proizvodnji variraju, ovisno o agroekološkim uvjetima za proizvodnju određene kulture i hibrida. Za sjetvu tritikala koristili su...

Paginacija