TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.

Bundović, Maja

prikaz prve stranice dokumenta TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.

Preuzmi
PDF 2.54 MB

završni rad

TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.

2020. urn:nbn:hr:185:815652

Bundović, Maja

Veleučilište u Križevcima

Citirajte ovaj rad

APA 6th Edition

Bundović, M. (2020). TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O. (Završni rad). Križevci: Veleučilište u Križevcima. Preuzeto s https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

MLA 8th Edition

Bundović, Maja. "TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.." Završni rad, Veleučilište u Križevcima, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

Chicago 17th Edition

Bundović, Maja. "TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.." Završni rad, Veleučilište u Križevcima, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

Harvard

Bundović, M. (2020). 'TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.', Završni rad, Veleučilište u Križevcima, citirano: 15.11.2024., https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

Vancouver

Bundović M. TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O. [Završni rad]. Križevci: Veleučilište u Križevcima; 2020 [pristupljeno 15.11.2024.] Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

IEEE

M. Bundović, "TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.", Završni rad, Veleučilište u Križevcima, Križevci, 2020. Dostupno na: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

Za citiranje koristite ovu mrežnu adresu: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:815652

Prijavite se u repozitorij kako biste mogli spremiti objekt u svoju listu.

Podaci o radu

Naslov	TEHNOLOGIJA UZGOJA BOROVNICA I VALORIZACIJA SORTI HANNAS CHOICE, DUKE I DRAPER U TVRTCI DARBLU, D.O.O.
Autor	Maja Bundović
Mentor	Dragutin Kamenjak (mentor)
Član povjerenstva	Renata Erhatić (predsjednik povjerenstva)
Član povjerenstva	Dragutin Kamenjak (član povjerenstva)
Član povjerenstva	Ivka Kvaternjak (član povjerenstva)
Ustanova koja je dodijelila akademski / stručni stupanj	Veleučilište u Križevcima Križevci
Datum i država obrane	2020-01-24, Hrvatska
Znanstveno / umjetničko područje, polje i grana	BIOTEHNIČKE ZNANOSTI Poljoprivreda (agronomija) Voćarstvo
Sažetak	Borovnica je voće koje je izrazito traženo na svjetskom tržištu. Hrvatska ima većinu uvjeta koji su potrebni za uspješan uzgoj, te su ju proizvođači prepoznali kao isplativu kulturu. Pokusom tijekom vegetacijske 2017. godine, u tvrtki Dar blue d.o.o., utvrđeno je da su sve tri ispitivane sorte borovnica (Hannah's Choice, Duke i Draper) u hidroponskom uzgoju postigle izvrsnu kakvoću i prosjek veličine ploda prve klase. Iz provedenih kemijskih analiza zaključeno je da rana sorta Hannah's Choice ima najmanju ukupnu kiselost i najniži pH ploda, dok su vrijednosti više kod kasnijih sorti Duke i Draper. Ranija sorta Hannah's Choice postigla je najvišu koncentraciju šećera i topljive suhe tvari. Kasnije sorte imaju veću ukupnu kiselost i viši nivo ukupnih fenola od ranijih sorti, oni se povećavaju tijekom faze dozrijevanja, prezrijavanjem opadaju.
Ključne riječi
Jezik	hrvatski
URN:NBN	urn:nbn:hr:185:815652
Studijski program	Naziv: Poljoprivreda Vrsta studija: stručni Stupanj studija: stručni Akademski / stručni naziv: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (bacc. ing. agr.)
Vrsta resursa	Tekst
Način izrade datoteke	Izvorno digitalna
Prava pristupa	Otvoreni pristup
Uvjeti korištenja
Datum i vrijeme pohrane	2020-02-05 10:14:06