Lavanda (Lavandula angustifolia L.) je biljka vrlo pogodna za podizanje višegodišnjih nasada za čije podizanje i održavanje nije potrebno puno ulaganja i novaca te aktivnog rada. Izuzetno je pogodna za ekološki uzgoj zbog svoje prirodne otpornosti na bolesti i štetnike, skromnog prihranjivanja. Radi osiguranja visokih prinosa i kvalitetnog eteričnog ulja visokog udjela biološki aktivnih tvari, potrebno je prije svega dobro poznavati dva najvažnija čimbenika: klimatske uvjete uzgojnog područja i tehnologiju proizvodnje. Kvaliteta eteričnog ulja prave lavande očituje se udjelom linalola i linalilacetata od 35-60%. Pod utjecajem loših klimatskih uvjeta (oborina, niskih temperatura i nedostatka svjetlosti) i nadmorske visine prinosi i aktivne tvari u eteričnom ulju lavande mogu se smanjiti od 30-50%. S obzirom na to da je lavanda termofilna biljka, najpogodnije područje u Hrvatskoj je u područjima uz more, a posebno na otocima. Cilj istraživanja u ovom radu je analiza učinkovitosti uzgoja Lavande u kontinentalnom području Hrvatske koji unazad nekoliko godine postaje sve popularniji. Kao uzorak služi OPG Brestovec iz mjesta Marije Gorice pokraj Zaprešića koji se unazad tri godine bavi uzgojem i preradom Lavande angustifolie L.