Pages
-
-
PROIZVODNJA MLIJEKA U KOPRIVNIČKO-KRIŽEVAČKOJ ŽUPANIJI U 2023. GODINI
-
Tvrtko Palijan Analizom podataka o sektoru mliječnog govedarstva u Republici Hrvatskoj u razdoblju od 2014. do 2023. godine, uočavamo značajne negativne trendove koji odražavaju duboke promjene u industriji. Pad broja mliječnih i kombiniranih krava, kao i smanjenje broja krava pod kontrolom mliječnosti, ukazuje na opću krizu u sektoru. Konkretno, broj mliječnih i kombiniranih grla opao je za preko 50.000, s brojem mliječnih grla koji je u 2023. godini iznosio 113,865, dok je broj grla pod...
-
-
PROIZVODNJA MLIJEKA U REPUBLICI HRVATSKOJ U RAZDOBLJU OD 2011. DO 2021.
-
Karolina Haman Tijekom godina sektor proizvodnje mlijeka u Republici Hrvatskoj doživio je značajne strukturne promjene. Velike promjene prije svega su se dogodile u značajnim smanjenju broja proizvođača mlijeka, kao i količine proizvedenog mlijeka. Posljednjih nekoliko godina došlo do velikog pada proizvodnje. Došlo je do smanjenja broja gospodarstava koji isporučuju manje količine mlijeka (do 50.000 kg), dok je rastao broj koji isporučuju više od 200.000 kg mlijeka godišnje. Od početne 2002....
-
-
PROIZVODNJA MLIJEKA U RH U RAZDOBLJU OD 2016. DO 2020. GODINE
-
Mihajela Đuran Proizvodnja mlijeka vrlo je zahtjevna gospodarska grana pa se uspješnost proizvodnje usko povezuje s poznavanjem biotehničkih, ekonomskih i drugih stručnih područja. Uspostavom SKLM-a i primjenom jedinstvenog kriterija za utvrđivanje kvalitete sviježeg mlijeka u razdoblju od 2010. do 2020. godine došlo je do značajnih promjena u sektoru proizvodnje mlijeka. Potrebno je istaknuti da se od 2010. do 2020. značajno smanjio broj isporučitelja mlijeka te broj krava. Godine 2010. bilo je...
-
-
PROIZVODNJA MLIJEČNIH PROIZVODA NA OPG GREGČEVIĆ - IVANIĆ GRAD
-
Lucija Stokić Mlijeko je najkompletnija prirodna tekućina. Ono sadržava sve tvari koje se neophodne za očuvanje zdravlja i normalnu funkciju ljudskog organizma. Mlijeko je također osnovna sirovina u proizvodnji mnogih mliječnih proizvoda. Istraživanje je provedeno na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Gregčević, koje se nalazi nedaleko od Ivanić-Grada. OPG Gregčević je 2021. godine brojalo četiri muzne krave simentalske pasmine, dok se taj broj u srpnju 2022. godine povećao na šest....
-
-
PROIZVODNJA MLIJEČNIH PROIZVODA NA OPG IMBRIŠIĆ
-
Lorena Bačani Mlijeko i mliječni proizvodi oduvijek su sastavni dio svakodnevne prehrane čovjeka, a veliku važnost imaju zbog nutritivnih i zdravstvenih karakteristika. Mlijeko je bogato tvarima različitih bioloških učinaka, koji mlijeku daju epitet funkcionalne hrane.
Istraživanje je provedeno na obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (OPG) Imbrišić. Gospodarstvo obrađuje 150 ha zemlje od kojih je 75 ha u njihovom vlasništvu, a ostalo je u najmu. Gospodarstvo je u 2019. godini je imalo 52...
-
-
PROIZVODNJA MLIJEČNIH PROIZVODA U MLJEKARI "BIOGAL" DARUVAR
-
Tomislav Rusan Istraživanje je provedeno u Mljekari Biogal koja je jedna od većih otkupljivača i prerađivača kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka u Daruvarskom kraju. Mljekara je izuzetno važna jer dnevno otkupljuje oko 2500 kg mlijeka većinom od malih poljoprivrednih gospodarstava koja drže do 15 mliječnih krava čime osigurava opstanak mliječnog govedarstva u Daruvarskom kraju. Uspjeh poslovanja malih mljekara, tako i mljekare Biogal zavisi prvenstveno o pravovremenom razumijevanju potreba svojih...
-
-
PROIZVODNJA ODABRANIH JEDNOGODIŠNJIH CVJETNIH VRSTA U VRTLARIJI ČUČEK -ZABOK U 2018 GODINI
-
Mateja Belošević Jednogodišnje cvjetne vrste vrlo su popularne zbog jednostavnosti uzgoja i dugotrajne cvatnje. Na tržištu postoji veliki broj jednogodišnjih vrsta. Istraživanje je provedeno u Vrtlariji Čuček gdje je istraživan uzgoj gazanija (Gazania splendens) i begonija (Begonia semperflorens). Vrtlarija Čuček nalazi se u Zaboku, prostire se na dva hektara zemljišne površine te posjeduju šest plastenika, jedan multipla plastenik i jedan staklenik. Proizvode 60 različitih jednogodišnjih...
-
-
PROIZVODNJA ODABRANIH JEDNOGODIŠNJIH CVJETNIH VRSTA U VRTNOM CENTRU "AGROKUĆA" D.O.O.
-
Martina Lončarić Ukrasna kopriva (Plectranthus scutellarioides), verbena (Verbena hybrida) i perjanica (Celosia plumosa) su vrste koje su prikladne za sadnju u seoske vrtove, urbane okućnice, gradske parkove, a sade se na gredice, uz rubove kuća, u kamenjare, cvjetne lonĉiće i posude. Ukrasna kopriva se koristi zbog svojih šarenih listova, a verbena i perjanica radi cvjeta koji su u razliĉitim bojama.
Predmet ovog istraţivanja je proizvodnja ukrasne koprive, verbene i perjanice u Vrtnom centru...
-
-
PROIZVODNJA ODABRANIH VRSTA POKRIVAČA TLA U TVRTKI "CVJETIĆ" D.O.O. STUBIČKI STRMEC
-
Kristina Hrenek Pokrivači tla su vrste koje svojim gustim habitusom prekrivaju tlo. Mnoge trajnice su odlični pokrivači tla, a često ih susrećemo na teško dostupnim mjestima poput kosina i obronaka, na kojima osim estetske imaju i funkcionalnu ulogu. Pokrivače koristimo i kao obrube oko gredica te u kamenjarima gdje čine skladnu cjelinu s kamenom, a mogu se kombinirati i s ljetnicama u ukrasnim uzgojnim posudama. Cilj ovog rada je istražiti proizvodnju žednjaka (Sedum spp.), čuvarkuće...
-
-
PROIZVODNJA OVČJEG MLIJEKA NA GOSPODARSTVU POLJO LIKA D.O.O. OD 2015-2020.
-
Milan Mirosavljević Tvrtka Poljo-Lika nalazi se u mjestu Sadilovac u Ličko - senjskoj županiji. Proizvodnjom mlijeka Lakon pasmine ovaca intenzivnije su se počeli baviti 2018. godine. Na proizvodnju ovčjeg mlijeka odlučili su se zbog isplativije proizvodnje od uzgoja mliječnih krava koje također imaju u sklopu svoje tvrtke. U istraživanom razdoblju tvrtka Poljo-Lika držala je u početku oko 60 odraslih (muznih) ovaca, 30 šilježica i 2 ovna da bi 2018. podigli broj na 200 odraslih (muznih) ovaca. U...
-
-
PROIZVODNJA OVČJEG MLIJEKA NA OPG GOLEK-KOKINAC OD 2008.-2016.
-
Anita Hajdinjak OPG Golek se nalazi u mjestu Kokinac, u Bjelovarsko-bilogorskoj županiji. Proizvodnjom mlijeka istočnofrizijske pasmine ovaca počeli su se baviti 2003. godine. Na proizvodnju ovčjeg mlijeka odlučili su se zbog isplativije proizvodnje od uzgoja krava koje također imaju na svome OPG-u. Tijekom perioda istraživanja OPG Golek držalo je oko 60 odraslih ovaca, 30 šilježica i 2 ovna. Proizvodnja ovčjeg mlijeka na OPG Golek-u razdoblju od 2008.-2016. imala je velike oscilacije. Trajanje...
-
-
PROIZVODNJA PILEĆEG MESA NA FARMI - OBRT ZA PERADARSTVO OLETIĆ
-
Elizabeta Oletić U radu pod naslovom „Proizvodnja pilećeg mesa na farmi – Obrt za peradarstvo Oletić“ prikazani su rezultati tova jednog turnusa od 13000 pilića linijskog hibrida Ross na farmi 'Oletić' u Stanetincu, općina Štrigova u Međimurskoj županiji.
Peradnjak je korisne površine 730,88 m2. Oprema za hranidbu i napajanje pilića je automatska s visećim okruglim hranilicama i nipple pojilicama proizvođača Big Dutchman. Grijanje pilića u peradnjaku je pomoću plinskih infracrvenih...
Pages
