Nestabilno tržište, stalna kretanja i promjene načina i stila života osnovne su odrednice tržišta poljoprivredno prehrambenih proizvoda, poglavito posljednjih godina. Promjene kao što su: globalizacija, zasićenost tržišta nekim proizvodima, ali i smanjena potrošačka lojalnost neki su od dokaza tih promjena. Svrha razumijevanja upravljanja marketinškom okolinom poduzeća jest temelj za donašanje važne odluke u poslovanju. U tom kontekstu ono se može promatrati kao alat za provođenje koncepcije marketinga i postavljanje marketinške strategije poduzeća. Naime, danas je gotovo nemoguće biti uspješan tržišni akter bez dobrih informacija. Ponekad su informacije dobivene istraživanjem iskoristive odmah, ali najčešće je potrebna prilagodba resursa za eventualne buduće namjene. Temeljni cilj ovako postavljene koncepcije je zadovoljan potrošač, a sukladno tom cilju identificiraju se problemi potrošača, konkurencija, pravno okruženje, tržište nabave, itd., te se kroz prilagodbu istim simulira rješenje za identificirane probleme. Na taj način smanjuje se nesigurnost u poslovanju. Istraživanjem marketinške okoline promatraju se makroekonomski i mikroekonomski aspekti okoline u kojoj poduzeće posluje. Oba segmenta su važna u izradi strategije poduzeća kroz pozicioniranje proizvoda u neku od poznatih matrica. Na primjeru OPG Baričević pokazano je da iako malo, i ova vrst poduzeća zahtjeva primjenu marketinškog koncepta koji naglašava razumijevanje svih relevantnih čimbenika marketinške okoline, odnosno potrebu prilagođavanja resursa poduzeća istom. Radom je dokazan postavljeni cilj tj. provedena je identifikacija elemenata marketinške okoline u svrhu povoljnijeg tržišnog pozicioniranja i postizanja statusa konkurentnog poduzeća.