prikaz prve stranice dokumenta HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ
Access restricted to students and staff of home institution
undergraduate thesis
HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ
2018. urn:nbn:hr:185:385658
Ištvanović, Martin
Križevci University of Applied Sciences

Cite this document

Ištvanović, M. (2018). HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ (Undergraduate thesis). Križevci: Križevci University of Applied Sciences. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:385658

Ištvanović, Martin. "HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ." Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:385658

Ištvanović, Martin. "HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ." Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, 2018. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:385658

Ištvanović, M. (2018). 'HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ', Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, accessed 08 April 2025, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:385658

Ištvanović M. HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ [Undergraduate thesis]. Križevci: Križevci University of Applied Sciences; 2018 [cited 2025 April 08] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:385658

M. Ištvanović, "HRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ", Undergraduate thesis, Križevci University of Applied Sciences, Križevci, 2018. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:385658

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleHRANIDBA MLIJEČNIH KRAVA NA OPG-U IŠTVANOVIĆ
AuthorMartin Ištvanović
MentorDejan Marenčić (mentor)
Committee memberMarcela Andreata-Koren (predsjednik povjerenstva)
Committee memberDejan Marenčić (član povjerenstva)
Committee memberDražen Čuklić (član povjerenstva)
GranterKriževci University of Applied Sciences
Križevci
Defense date and country2018-09-19, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Animal Husbandry
Abstract
Govedarstvo je najvažnija grana stočarstva. U razvijenim zemljama udio govedarstva iznosi 60-70 % vrijednosti stočarske proizvodnje i 40-50 % ukupne poljoprivredne proizvodnje. Proizvodnja mlijeka ima izuzetan proizvodno gospodarski značaj jer je namijenjena prehrani stanovništva. Smatra se kako je hranidba mliječnih krava jedan od najsloženiji procesa u proizvodnji mlijeka. Bez kvalitetne proizvodnja stočne hrana (krmnog bilja) kao i kvalitetne hranidbe nema ni uspješne proizvodnje mlijeka. ... More Cilj ovog rada je bio procijeniti opće stanje na gospodarstvu, proizvodnju krmnog bilja koje se koristi u hranidbi mliječnih krava, kao i samu strukturu i kvalitetu obroka za mliječne krave. Za utvrđivanje navedenog cilja koristio sam se metodama intervjua s vlasnikom gospodarstva. Kod izračuna hranidbenih vrijednosti krmiva koja su zastupljena u obroku, kao i kod procjene hranidbenih obroka koristio sam se tablicama hranidbene vrijednosti krmiva, kao i tablicama hranidbenih preporuka potreba preživača od profesora Marenčića. Na gospodarstvo je ukupno 40 grla simentalske pasmine od kojih je 16 mliječnih krava, ostalo su telad, junad i junice. Krmiva za hranidbu stoke proizvode se na ukupno 25 ha, od čega je 18 ha u vlaništvu i 7 ha u višegodišnjem najmu. Prosječna godišnja proizvodnja mlijeka na gospodarstvu iznosi 6 100 kilograma mlijeka sa 4,2 % mliječne masti i 3,6 % bjelančevina. Iz svih prikazanih obroka vidljivo je kako se je koncentracija NEL-a u obrocima kretala od 5,42 MJ/kg ST do 5,57 MJ/kg ST i u prosjeku je iznosila 5,50 MJ/kg ST, dok se je koncentracija iSP kretala od 117,33 gr/kg ST do 119,91 gr/kg ST i u prosjeku je iznosila 118,64 gr/kg ST. Zajedno s povećanjem količine mlijeka, osim koncentracije energije i koncentracije proteina u obrocima se je povećavala i konzumacija ST tvari po kravi, i to s početnih 19,91 kg ST do gotovo maksimalne konzumacije od 21,65 kg ST. U prosjeku konzumacija ST po kravi je iznosila 20,78 kg. Navedeno povećanje konzumacije ST uzrokovalo je gotovo zanemarivo povećanje energetske koncentracije od svega 0,15 MJ/kg ST, kao i proteinske koncentracije od svega 2,58 gr/kg ST. Za razliku od energetske vrijednosti, proteinske vrijednosti i konzumacije ST s povećanjem proizvodnje mlijeka udio SV se je smanjio s početnih 25,06 % na 23,52 %, a u prosjeku je iznosio 24,27 %. Sveukupno gledajući može se zaključiti kako gospodarstvo unatoč nekim iznesenim nedostacima ima dobre temelje i kako se može nositi sa sve jačom konkurencijom koja vlada u proizvodnji mlijeka. Less
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:185:385658
Study programmeTitle: Agriculture
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsAccess restricted to students and staff of home institution
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2018-09-19 10:28:35
accessibility

closeAccessibilityrefresh

If you wish to permanently save changes, click on Save, if not - your settings will be reset when you restart the browser.