Pages
-
-
Analiza obrazovnih programa destinacijskog menadžmenta u ruralnom turizmu u Krapinsko-zagorskoj županiji
-
Valentina Vutmej Rad se bavi analizom formalnih i neformalnih programa obrazovanja u području turizma u Republici Hrvatskoj i Krapinsko zagorskoj županiji. Konstatira se da aktualni programi ne prate trendove u ruralnom turizmu i destinacijskom menadžmentu u ruralnom turizmu. Budući da je Krapinsko zagorska županija uglavnom ruralno područje koje obiluje prirodnim, kulturnim, povijesnim i drugim bogatstvima u kojoj se i ruralni turizam počinje snažno razvijati, prema mišljenju autorice postoji...
-
-
Analiza prodaje rezanog cvijeća u cvjećarnici "Camellija" Križevci
-
Marta Povijač Kultura poklanjanja cvijeća u raznim prigodama prisutna je u cijelom svijetu od davnina. Cvjetne vrste koje se poklanjaju bilo komadno ili kao aranžirano cvijeće ovise o prigodi, navikama kupaca i kulturi stanovništva.
U Hrvatskoj je poklanjanje cvijeća, pa samim time i kupnja, daleko ispod prosjeka drugih zemalja, a i sam izbor cvjetnih vrsta je puno uži, sveden na svega nekoliko vrsta. Cilj ovog istraživanja je utvrditi koje vrste rezanog cvijeća se najviše prodaju. U svrhu ovog...
-
-
Analize tla i preporuka gnojidbe za luk (Allium cepa L.) na OPG-u Krčmar
-
Marta Povijač Cilj ovoga rada bio je analizirati ključne fizikalne i kemijske značajke tla u svrhu kontrole njegove plodnosti, kako bi se dale preporuke gnojidbe za proizvodnju luka koja bi osim visokih uroda imala i minimalne rizike po okoliš. Na temelju analiziranih fizikalnih i kemijskih značajki tla preporučena je odgovarajuća mehanizacija koja nije dovela do kvarenja značajki tla. Uzorkovanje je obavljeno na proizvodnim površinama na kojima je uzgajan luk na OPG Krčmar u Vulariji. Izrađene...
-
-
BILJNO HRANIDBENI KAPACITET TALA NA PODRUČJU KRAPINSKO-ZAGORSKE ŽUPANIJE
-
Zdravko Jakuš U istraživanju su korišteni rezultati analiza prosječnih uzoraka tala, analiziranih u razdoblju od 2012. do svibnja 2017. godine, ustupljeni od pedološkog laboratorija Srednje škole u Bedekovčini. Cilj istraživanja bio je utvrditi kemijske značajke i biljno hranidbeni kapacitet tala gdje se planira podizanje višegodišnjih nasada i uzgoj jednogodišnjih kultura na području Krapinsko-zagorske županije. Reakcija analiziranih tala za višegodišnje nasade varira od jako kisele do...
-
-
BIOEKONOMIJA KROZ PROJEKTE EUROPSKOG POLJOPRIVREDNOG FONDA ZA RURALNI RAZVOJ U RAZDOBLJU 2014.-2020.
-
Martina Strbad Jedan od prioriteta Europske unije je provedba bioekonomije u gospodarstvu, a cilj je da Europska unija do 2050. godine postane prvi ugljično-neutralni kontinent. Kako bi se to postiglo sve gospodarske grane trebale bi se temeljiti na učinkovitom gospodarenju resursima te primjeni načela bioekonomije u svim proizvodnim procesima. Stoga je važno uvidjeti provode li se i koje su teme bioekonomskih projekata u državama članicama EU. Predmet rada je analiza bioekonomskih projekata...
-
-
BUČIJADA U IVANIĆ-GRADU KAO PROMOTOR LOKALNIH POLJOPRIVREDNIH PROIZVOĐAČA
-
Marija Rašić Rad se bavi istraživanjem „Bučijade“ u Ivanić-Gradu kao promotor poljoprivrednih proizvođača. „Bučijada“ u Ivanić-Gradu je treća najposjećenija manifestacija u Zagrebačkoj županiji. Kroz intervju proizvođača koji sudjeluju na „Bučijadi“ i podatcima iz turističke zajednice Ivanić-Grad istražen je utjecaj „Bučijade“ na promociju proizvođača, ali i na promociju grada. Na osnovi dobivenih podataka utvrdilo se da je „Bučijada“ odličan promotor...
-
-
CERTIFICIRANJE EKOLOŠKE POLJOPRIVREDNE PROIZVODNJE
-
Petra Nađ Predmet ovoga rada je certificiranje ekološke poljoprivredne proizvodnje, a cilj rada je temeljem provedenih dubinskih intervjua s ekološkim poljoprivrednim proizvođačima, analizirati njihove stavove o ekološkoj proizvodnji s naglaskom na prednostima i nedostacima ekološke certifikacije. Doprinos ovog rada ogleda se u vrijednosti prikupljenih podatak i informacija za postojeće i buduće ekološke proizvođače o samom procesu dobivanja ekološkog certifikata te njegovim prednostima i...
-
-
DEKLARIRANJE PREHRAMBENIH PROIZVODA
-
Silvija Stipić U današnje vrijeme potrošači prilikom kupnje prehrambenih proizvoda sve veću
pozornost pridaju sigurnosti i zdravstvenoj ispravnosti proizvoda. Deklaracije su izuzetno
vaţne za potrošače, ali i za sve subjekte u poslovanju s hranom. Predmet ovoga rada jesu
deklaracije prehrambenih proizvoda i problemi nepotpunih ili pogrešnih deklaracija.
Stupanjem na snagu nove Uredbe (EU) br. 1169/2011 o informiranju potrošača o hrani
definirana su nova pravila za sve subjekte u poslovanju s...
-
-
DETERMINACIJA, SAKUPLJANJE SJEMENA I INVENTARIZACIJA TRADICIJSKIH CVJETNIH VRSTA U VARAŽDINSKOJ ŽUPANIJI
-
Tajana Škorak Seoski vrtovi neizostavan su dio kulturne baštine nekoga kraja te su se razvijali usporedno s razvojem određenog ruralnog područja. Glavna karakteristika tradicionalnih cvjetnih vrtova je da podsjećaju na prirodna staništa biljaka koje se nalaze u njima. Tradicijske cvjetne vrste autohtone su vrste određenog kraja. One se mogu podijeliti na jednogodišnje, dvogodišnje i višegodišnje cvijetne vrste. Od jednogodišnjih i dvogodišnjih cvjetnih vrsta najviše su se uzgajale one vrste...
Pages
