prikaz prve stranice dokumenta STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ
  Download
PDF 1.71 MB
undergraduate thesis
STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ
2020. urn:nbn:hr:185:523276
Fucijaš, Mislav
Križevci college of agriculture

Cite this document

Fucijaš, M. (2020). STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ (Undergraduate thesis). Križevci: Križevci college of agriculture. Retrieved from https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:523276

Fucijaš, Mislav. "STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ." Undergraduate thesis, Križevci college of agriculture, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:523276

Fucijaš, Mislav. "STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ." Undergraduate thesis, Križevci college of agriculture, 2020. https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:523276

Fucijaš, M. (2020). 'STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ', Undergraduate thesis, Križevci college of agriculture, accessed 31 May 2023, https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:523276

Fucijaš M. STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ [Undergraduate thesis]. Križevci: Križevci college of agriculture; 2020 [cited 2023 May 31] Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:523276

M. Fucijaš, "STANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ", Undergraduate thesis, Križevci college of agriculture, Križevci, 2020. Available at: https://urn.nsk.hr/urn:nbn:hr:185:523276

Please login to the repository to save this object to your list.
Metadata
TitleSTANJE I PERSPEKTIVE EKOLOŠKOG UZGOJA ROGAČA (Cratonia siliqua L.) U HRVATSKOJ
AuthorMislav Fucijaš
MentorSiniša Srečec (mentor)
Committee memberKristina Svržnjak (predsjednik povjerenstva)
Committee memberSiniša Srečec (član povjerenstva)
Committee memberDušanka Gajdić (član povjerenstva)
GranterKriževci college of agriculture
Križevci
Defense date and country2020-09-29, Croatia
Scientific / art field,
discipline and subdiscipline		BIOTECHNICAL SCIENCES
Agronomy
Crop Production
Abstract
Cilj ovog rada je upoznati se s biljkom rogač (Ceratonia siliqua L), prikazati aktualno stanje u ekološkom uzgoju rogača u Hrvatskoj te perspektive za njegov daljnji uzgoj u ekološkoj poljoprivredi. Materijali koji nam daju jasan uvid u proces podizanja ekološkog nasada rogača prikupljeni su metodom istraživačkog razgovora s vlasnikom prve ovakve plantaže u Hrvatskoj. Drugi dio ovog rada obuhvaća preradu rogača, opisuje korake od branja plodova rogača pa sve do prerade u brašno rogača te nam daje jasan uvid u proces dobivanja gotovog proizvoda. U radu je također opisana i problematika zanemarivanja rogača kao kulture za uzgoj te su istaknuti glavni razlozi zbog kojih se rogač, unatoč tome što nije zahtjevna kultura za uzgoj te ima veliku iskoristivost i široku namjenu, našao kao potpuno zapostavljen te pomalo zaboravljen, ali i dalje vrlo važan u ekosistemu južne Dalmacije i otočja.
Keywords
Languagecroatian
URN:NBNurn:nbn:hr:185:523276
Study programmeTitle: Agriculture
Study programme type: professional
Study level: undergraduate
Academic / professional title: stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede (stručni/a prvostupnik/prvostupnica (baccalaureus/baccalaurea) inženjer/inženjerka poljoprivrede)
Type of resourceText
File originBorn digital
Access conditionsOpen access
Terms of useLicence In copyright icon
Created on2022-09-05 09:27:05